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调味食品类
| 鸡精类(78) | 味精类(33) | 酱油类(242) | 食醋类(304) | 食盐类(2) | 食糖类(7) |
| 黄酒料酒类(22) | 香油麻油类(214) | 辣椒制品类(229) | 豆制品类(7) | 火锅底料类(89) | 泡菜酱菜类(102) |
| 腌制食品类(198) | 酱料制品类(214) | 干粉调料类(224) | 果汁果酱类(10) | 罐头食品类(48) | 快餐调料类(46) |
| 西餐调料类(13) | 冷冻食品类(7) | 熟食制品类(11) | 干杂食品类(169) | 其它调料类(123) | 休闲食品类(62) |
生产原料类
| 花椒(4) | 胡椒(7) | 辣椒(9) | 生姜(8) | 大蒜(10) | 草果(1) | 八角(0) | 三萘(0) |
| 茴香(1) | 桂皮(1) | 黄豆(1) | 小麦(1) | 芝麻(1) | 鲜果(0) | 生蔬(5) | 其它(49) |
食品添加剂类
| 食品香精(40) | 食用香精(16) | 酸味剂(2) | 甜味剂(32) | 增白剂(2) | 着色剂(43) | 护色剂(7) |
| 防腐剂(24) | 膨松剂(1) | 发酵剂(0) | 增鲜剂(15) | 保鲜剂(19) | 增味剂(81) | 增稠剂(59) |
| 改良剂(26) | 营养剂(4) | 水分保持剂(3) | 稳定剂(7) | 凝固剂(1) | 酶制剂(0) | 消泡剂(0) |
| 乳化剂(7) | 复合添加剂(1) | 抗氧化剂(22) | 漂白剂(8) | 抗结剂(2) | 其它(12) |
食品机械类
| 清洗设备(5) | 粉碎设备(7) | 搅拌设备(10) | 干燥设备(23) | 烘烤设备(7) | 输运设备(5) |
| 发酵设备(1) | 计量设备(11) | 杀菌设备(8) | 蒸煮设备(7) | 酿造设备(31) | 罐装设备(56) |
| 浓缩设备(1) | 检验设备(4) | 封口设备(56) | 打包设备(19) | 喷码设备(67) | 真空设备(13) |
| 压榨设备(0) | 切割设备(0) | 筛选设备(10) | 水处理设备(22) | 冷冻设备(2) | 分离设备(33) |
| 成型设备(2) | 热交换设备(0) | 油炸设备(2) | 储运设备(9) | 其它设备(218) |
产品包装类
| 塑料包装类(111) | 玻璃包装类(85) | 铝罐包装类(0) | 铁罐包装类(2) | 竹编包装类(1) | 纸制包装类(21) |
| 陶制包装类(0) | 铝泊包装类(2) | 锡泊包装类(0) | 其它包装类(38) |


